| IMPIANTI ENOLOGICI |
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Dimensionamenti ed individuazione delle potenzialità
e dei processi produttivi della cantina secondo le necessità
e le tecniche di vinificazione richieste; |
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Gestioni della linea di ricevimento uva; |
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Creazione di sistemi di vinificazione; |
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Installazione dei serbatoi e loro distribuzione
interna finalizzata all'ottimizzazione delle superfici e del
ciclo di lavorazione; |
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Installazione canalizzazioni necessarie allo smaltimento
delle acque di lavorazione; |
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Verifica dei sistemi di distribuzione degli impianti
al servizio della cantina; |
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Impianti di termoregolazione dei serbatoi e dei
vinificatori; |
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Dimensionamento e installazione linee di imbottigliamento. |
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Certificazioni enologiche cantine a norma di legge |
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Assistenza sugli impianti esistenti |
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| IMPIANTI ELETTRICI SPECIALI |
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Realizzazione e installazione impianti elettrici
e speciali a servizio della cantina; |
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Realizzazione impianti unifilari illuminazione
e forza motrice; |
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Realizzazione impianti unifilari quadri elettrici; |
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| IMPIANTI TERMOIDRAULICI
E CONDIZIONAMENTO |
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Realizzazione impianti termoidraulici e di condizionamento
a servizio della cantina; |
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Schemi distributivi e funzionali impianti impianto
di climatizzazione, inumidimento, ventilazione; |
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Schemi distributivi e funzionali impianti idrico
- sanitari; |
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Schemi distributivi e funzionali trasporti meccanici; |
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Schemi distributivi e funzionali tubazioni trasferimento
fluidi di processo. |
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| CONSULENZA |
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Consulenze consistenti nelle richieste delle offerte
riguardanti le attrezzature necessarie alla realizzazione della
cantina, con particolare riguardo alle attrezzature enologiche,
e successiva verifica dell'efficienza e razionalità delle
attrezzature offerte, comprendendo coordinamento, contatti e
colloqui con le possibili ditte fornitrici di impianti ed attrezzature. |
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| TRATTAMENTO ACQUE, DEPURAZIONE,
GESTIONE FLUIDI DI PROCESSO |
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Consulenze, studi preliminari, realizzazione degli
impianti, supervisione alla realizzazione per: |
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Trattamento delle acque d'ingresso; |
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Ottimizzazione dei cicli delle acque; |
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Depurazione e recupero delle acque; |
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Tecnologie per il trattamento e lo smaltimento
dei fluidi di processo. |
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| IMPIANTI FONTI ALTERNATIVE |
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Realizzazione impianti fotovoltaici |
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Realizzazione impianti eolici |
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